Türkiye genelindeki depolarda toplam 9,5 milyon ton hububat bulunduğu açıklandı. Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan yapılan açıklamaya göre, bu stok, ülkenin temel gıda güvenliği açısından kritik bir öneme sahip. Hububat stoku, buğday, arpa ve mısır gibi temel ürünleri içeriyor.
Bakanlık yetkilileri, mevcut hububat stokunun hem iç tüketim hem de ihracat taleplerini karşılamak için yeterli olduğunu belirtti. Ayrıca, 2024 hasat döneminin başarılı geçmesiyle birlikte stokların daha da artmasının beklendiği ifade edildi. Türkiye’nin geniş depolama altyapısının, ürünlerin sağlıklı bir şekilde muhafaza edilmesine olanak tanıdığına dikkat çekildi.
Uzmanlar, mevcut stok miktarının, olası arz-talep dalgalanmalarında piyasanın istikrarlı kalmasına yardımcı olacağını vurguluyor. Ancak, stokların verimli yönetimi ve ihtiyaç duyulan bölgelere zamanında dağıtımı için lojistik süreçlerin önemine dikkat çekiliyor.
Öte yandan, uluslararası hububat piyasalarındaki dalgalanmalar nedeniyle Türkiye’nin ithalat ve ihracat dengesi de yakından takip ediliyor. Bu stok seviyesinin, özellikle un, makarna ve yem üretimi gibi stratejik sektörler için bir güvence teşkil ettiği belirtiliyor.
Bakanlık, hububat stoklarının düzenli olarak izlendiğini ve çiftçilerin üretim kapasitesini artırmaya yönelik desteklerin sürdürüldüğünü açıkladı. Ayrıca, ürün çeşitliliğini artırmaya yönelik çalışmaların devam ettiğini ifade eden yetkililer, ülkenin gıda güvenliğini koruma hedefinde kararlılıkla ilerlediğini vurguladı.
Türkiye’nin 9,5 milyon tonluk hububat stoku, üretim ve tüketim süreçlerinde güven veren bir kaynak olarak değerlendiriliyor. Bu durum, tarımsal üretimde sürdürülebilirliğin sağlanmasında önemli bir rol oynuyor.